Description
De Nellamiaterra Bianco is een expressie van het mediterrane landschap van Puglia, gemaakt van de inheemse druiven Falanghina en Fiano uit biologisch bewerkte wijngaarden waarin biodiversiteit en respect voor de natuurlijke omgeving centraal staan. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en met minimale interventie verwerkt, zodat het karakter van de variëteit en de bodem behouden blijft.
Door een zachte persing en een gecontroleerde vergisting ontstaat een makkelijke en verfijnde witte wijn, waarin de frisheid en het aromatische karakter van de Falanghina samenkomen met de eigenheid van het Zuid-Italiaanse terroir. Een wijn die de eenvoud, authenticiteit en natuurlijke expressie van het land weerspiegelt.