Description
De Pinot Noir “Pure” is een natuurlijke interpretatie van de Spätburgunder, gemaakt met minimale interventie en respect voor het karakter van de druif. De wijn laat de pure expressie van de Pinot Noir zien: verfijnd, lichtvoetig en met een mooie balans tussen frisheid en structuur.
Een ongepolijste en authentieke Pinot Noir waarin druif en herkomst centraal staan.
- Land / streek: Duitsland / Rheinhessen
- Druivensoort(en): 100% Pinot Noir
- In de wijngaard:
- In de wijnkelder: 14 dagen schilweking, ingezet op puurheid en elegantie. Geen sulfiet, ongefilterd, wild vergist, ongeklaard. Zero zero wijn van Becker.
- Keurmerk: DEMETER - biodynamisch