Description
Beau pinot gris d'Alsace rond. Poire, pêche et miel doux/frais. L'arrière-goût de fruits frais est long et complexe, un vin d'une belle année.
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Pays/région : France / Alsace
- Producteur : Domaine Christophe Mittnacht - Terres d'étoilles
- Cépage(s) : 100% Pinot Gris
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Au vignoble : Diverses parcelles de Hunawihr et Ribeauvillé. Sol marno-calcaire sur chaux muschel. Age des vignes : 30 ans
- En cave : Elevage sur lies en barriques pendant 10 mois.
- Label qualité : Biodynamie et Vin Nature