Description
De couleur rouge rubis foncé et un parfum distinct et complexe. Arômes de confiture de myrtilles, de chocolat, de cuir. Un goût doux, de beaux tanins et une longue finale.
Le Château le Canorgue est une petite exploitation familiale traditionnelle située à Bonnieux, entre Avignon et Aix-en-Provence, au cœur du Luberon. Nathalie est vigneronne de 5ème génération à Canorgue. Le bâtiment est situé sur les fondations d’une ancienne villa romaine. Le château doit son nom aux nombreuses conduites d'eau souterraines creusées dans la roche par les Romains.
Anecdote : la comédie romantique "A Good Year" avec Russell Crowe et Marion Cotillard a été tournée au Château la Canorgue (dans le film Château la Siroque).
- Pays/région : France / AOC Luberon (Vaucluse juste au-dessus de la Provence)
- Cépage(s) : 70% Syrah, 15% Grenache, 10% Cabernet Franc, 5% Merlot
- Caractère : Puissant et élégant.
- Label de qualité : ECOCERT – bio
- Note de dégustation : Robe rouge rubis foncé et parfum distinct et complexe. Arômes de confiture de myrtilles, de chocolat, de cuir. Un goût doux, de beaux tanins et une longue finale.
- Délicieux avec : Entrecôte, agneau, canard et fromage.