Description
Sans soufre comme stabilisant, ce Riesling Kabinett se développe très différemment en arôme et en goût et révèle des profondeurs et une finesse jusqu'alors cachées. Légèrement sucré et très savoureux.
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Pays / région : Allemagne / Moselle
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Cépage(s) : 100% Riesling
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Caractère : Léger et fruité
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Label qualité : Biodynamie et Vin Nature (végétalien)
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Note de dégustation : Vin assez léger aux arômes de pomme. Fruité et vif sur une note minérale. Vraiment un vin d'été.
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Idéal avec : Pâtes, légumes, plats légers, poisson.