Description
Typiquement bordelais : élégant et complexe avec des arômes de silex et de fruits noirs.
Le Manoir de La Grolet, propriété de Catherine et Jean-Luc Hubert, est situé dans une région que l'on appelle aussi la Petite Suisse Gironde. Les vignes sont exposées plein sud.
Sol argilo-graveleux, vendanges manuelles.
Pays/région : France / Bordeaux
Cépage(s) : 70% merlot, 20% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc
Caractère : Plein et juteux
Label de qualité : Demeter - biodynamie
Note de dégustation : Vin élégant et complexe aux arômes de silex et de fruits noirs.
Typiquement un Bordeaux en odeur et en goût.
Idéal avec : Viande, steak, barbecue.