Description
Aoltbeer is het biertype wat van oudsher gemaakt wordt in de omgeving van Münster. Jan en Nicole geven er een eigen draai aan en voegen in dit geval Pinot Blanc druiven toe van Piri Naturel uit Nahe. Fijn mals zuurbier, open, gelaagd en uitnodigend met een duidelijk wijnachtig mondgevoel.
- Land / Streek: Duitsland, Münster, Everdingen
- Producent: Kemker Kultuur
- Biersoort: Oaltbier
-
In de kelder: Hele kleine batch oaltbier waar Pinot Blanc van Piri Naturel uit de Nahe aan is toegevoegd. 2 maanden maceratie in het bier, daarna persen en rijping in vaten voor 1 jaar.
- Keurmerk: Officieus organic