Omschrijving
Syrah van Jean-Michel Stéphan. Nee nee, dit maal niet alleen voor de aller rijkste onder ons. De druiven komen van drie verschillende departementen en drie verschillende communes, allen vlak buiten de Côte-Rôtie. Iédereen kan genieten van deze cuvée. Gemaakt om jong gedronken te worden en dankzij de maceration carbonique een grootste frisheid. Explosie van fruit en een hele mooie combinatie van de finesse van het terroir en de delicate vinificatie van Stephan. Ruikt naar rijpe aardbeien en witte peper in de neus met een vleugje roze pepers en potpourri. Zijdezachte tannines. In magnum gebotteld.
- Land / Streek: Frankrijk / Rhône
- Druivensoort: 100% Syrah
- In de wijngaard: Moreen terroir van alluvium en graniet. Stokken aangeplant tussen 2010 en 2017. Oogst met de hand.
- In de kelder: Maceration carbonique, zachte extractie. 8 maanden rijping op houten vaten. Ongefilterd en zonder toevoeging van So2.
- Keurmerk: Biologisch & biodynamisch, vin nature.
Veilig online betalen via
Uw betaling wordt veilig verwerkt. Wij bewaren uw betalingsgegevens niet en wij hebben geen toegang tot uw credit card informatie.