Beschrijving
Weelderige en héle pure bergwijn. Een heerlijke structuur dankzij de zachte romigheid en een ziltheid die je van de eigen lippen wilt likken. Savoie van de hoogste kwaliteit. Peer, abrikoos en rozenbottel gevolgd door licht gebrande noten en onderliggende, kruidige tonen.
30 minuten decanteren van tevoren geeft een optimale drinkervaring, is onze ervaring. Een wijn die waanzinning kan rijpen, dé referentie voor de Franse Alpen.
Land / Streek: Frankrijk / Savoie (Vin des Allobroges)
Druiven: 40% Jaquère, 30% Roussanne, 20% Malvoisie (Pinot Gris), 10% Mondeuse Blanche
In de wijngaard: Terroir van Schiste. gaarden gelegen op het zuid, zuid-oosten op hellingen van 60%.
In de wijnkelder: Rijping op jonge houten vaten (geen nieuw hout) gedurende een jaar.
Keurmerk: vin nature