Beschrijving
Heerlijk sappig licht rood van Philip en Rosalie uit Mosel. 100% Pinot Noir met korte maceratie, op hout gerijpt. De perfecte wijn voor op het terras, licht gekoeld of bij lichte gerechten in het najaar.
Land/ Streek: Duitsland / Mosel
Druiven: 100% Pinot Noir
Producent: Philip & Rosalie Lardot
In de wijngaard: Steile leisteen hellingen, volledig bewerkt met de hand, met stokken van wisselende leeftijd
In de wijnkelder: Gecrusht, 10 uur maceratie, gevolgd door 8 maanden op grotendeels 300-500 liter vaten. Ongefilterd gebottled met 20-30mg sulfiet.
Keurmerk: Vin nature