Beschrijving
Een rijke en verfijnde Gewurztraminer uit de Grand Cru Osterberg in de Elzas. Deze wijn combineert de typische aromatiek van het druivenras met de spanning en mineraliteit van zijn terroir. In het glas tonen van rozen, lychee, rijp geel fruit en specerijen, met een volle structuur en mooie lengte. Zeker nu met deze leeftijd is dit een prachtig ontwikkelde wijn.
Land / Streek: Frankrijk / Elzas – Grand Cru Osterberg
Druif: Gewurztraminer
In de wijngaard: Biodynamische teelt, Grand Cru-wijngaard met kalkrijke mergelbodems op de hellingen van Osterberg.
In de wijnkelder: Spontane vergisting met natuurlijke gisten, traditionele opvoeding en rijping op grote houten vaten.
Stijl: Vol, aromatisch en kruidig