Beschrijving
Mooie elegante Côtes de Provence blanc van Alain de Welle. De Venus blanc van Pinchinat is zwoeler er rijper, de Côtes de Provence rosé is iets lichter, mineraliger en eleganter.
Domaine Pinchinat ligt in het hartje van de Provence aan de voet van "le Mont de Saint- Victoire (de beroemde kale rots geschilderd door vele beroemde schilders) en le Mont Aurelien, 25 kilometer ten oosten van Aix-en-Provence.
Het bedrijf wordt geleid door Alain de Welle en is sinds de revolutie nu al +/- 200 jaar in familiebezit. Maar het domein en zijn ‘beroemde Romeinse waterput’ is al eeuwen oud.
Oppervlakte van 20 ha wijngaarden, bodem van kalksteen, klei en kiezel.
- Land / streek: Frankrijk / Côtes de Provence
- Druivensoort(en): Rolle, Clairette
- Karakter: Elegante witte Provence
- Keurmerk: Ecocert – biologisch vanaf 1990.
- Proefnotitie: Elegante, mineralig en lichte Côtes de Provence blanc. Witte perzik, fris peer, citrus, gele appel, bloesem.
- Lekker bij: Aperitief, salades, bisque, visgerechten, lichte pasta's en wit vlees. Mediterraanse keuken
Klik hier voor de wijnomschrijving.