Description
100% Riesling, schitterend lichtgeel van kleur. In de neus zijn de aroma's delicaat en overwegend fruitig. De aanzet in de mond is levendig, vol citrusaroma's en subtiele mineraliteit. Het wordt met de jaren alleen maar mooier. Een gastronomische wijn!
-
Land / streek: Frankrijk / Elzas
- Producent: Domaine Christophe Mittnacht - Terres d'étoilles
-
Druivensoort(en): 100% Riesling
- In de wijngaard: diverse percelen in Hunawihr en Ribeauvillé. Mergelkalkbodem op muschelkalk. Leeftijd van de wijnstokken: 30 jaar
-
In de wijnkelder:
- Keurmerk: Biodynamisch