Vin de France "Les Chênes Sauvignon Blanc" 2023 - Hauts Baigneux (BD & vin nature)

Rijke stijl Touraine sauvignon blanc.

Jeugdvrienden Nicolas Grosbois en Philippe Mesnier maken sinds 2013 samen wijnen, toen ze twee plots in het roemloze Azay-le-Rideau opkochten. Dit perceel doopten ze 'Les Hauts Baigneaux', net als het nieuwe domein.

Verschillende ondergronden van klei-leem met vuursteen, zandige bodem op vuursteenkleien schistes.

• Land / streek: Frankrijk / Azay-le-Rideau (Loire)
  
• Druivensoort(en): 100% sauvignon blanc
• Keurmerk: Biodynamisch, Vin Nature