{"product_id":"vsig-blanc-maceratino-2024-les-terres-bariolees-bd-vin-nature","title":"VSIG blanc \"Maceratino\" 2024 - Les Terres Bariolées (BD \u0026 vin nature)","description":"\u003cp\u003eMaceratino combineert Ugni Blanc uit Cognac en Chardonnay Muscaté uit Gergovie in de Auvergne, in een cuvée die is opgebouwd rond drie elkaar aanvullende vinificatiemethoden: directe persing, een korte maceratie van twee dagen en een maceratie van één week.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet geheel vergist en rijpt in vaten van 228 liter, wat zorgt voor een volle en toch gestructureerde textuur. De wijn ontwikkelt bloemige en licht kruidige aroma’s, met een gestructureerde, verrukkelijke smaak, ondersteund door een fijne spanning. Een precieze, energieke gemacereerde witte wijn die ondanks zijn diepte zijn frisheid behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLand \/ Streek\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Frankrijk \/ Auvergne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort(en)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Ugni Blanc (Trebbiano) uit Cognac (80%), Chardonnay Muscaté (uit eigen wijngaard) (20%)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIn de wijngaard\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: De wijngaarden liggen rondom Chalus in de buurt van Boudes op zo'n 600 meter hoogte. Bodems van kalkmergel (voor het wit) en Basalt (voor het rood). Biologisch met bio-dynamische invloeden.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIn de wijnkelder\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edrie elkaar aanvullende vinificatiemethoden: directe persing, een korte maceratie van twee dagen en een maceratie van één week. Daarna rijping op barrique voor een jaar.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKeurmerk: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ebiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pieksman Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52461698351440,"sku":"PNLTB010624","price":28.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/9912\/2568\/files\/VSIGblanc_Maceratino_2024-LesTerresBariolees_BD_vinnature.jpg?v=1783515600","url":"https:\/\/www.pieksman.com\/fr\/products\/vsig-blanc-maceratino-2024-les-terres-bariolees-bd-vin-nature","provider":"Pieksman Wijnen","version":"1.0","type":"link"}