{"product_id":"sekt-spatburgunder-blanc-de-noirs-brut-nature-2019-peter-jakob-kuhn-weingut-bd","title":"Sekt \"Spatburgunder Blanc de Noirs\" Brut Nature 2019 - Weingut Peter Jakob Kuhn","description":"\u003cp\u003ePeter Jakob Kühn is sowieso een fantastische producent, maar zijn bubbels waren ook voor ons weer een grote verrassing. Hij blijkt een waar bubbeltalent te hebben. Deze langgerijpte, 2019 Pinot Noir Sekt is van zeer hoog niveau. Prachtige gelaagdheid en complexiteit met een lange afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLand \/ Streek\u003c\/strong\u003e: Duitsland \/ Rheingau\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e 100% Spätburgunder (Pinot Noir)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIn de wijngaard:\u003c\/strong\u003e Druiven afkomstig van de hoger gelegen, relatief koele wijngaarden van het domein. Terroir bestaande uit fyllietleisteen en Taunusquarzit. Oogst volledig met de hand. Biodynamische landbouw.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIn de kelder:\u003c\/strong\u003e Zachte persing. Gedurende de eerste gisting slechts een zeer lage alcohol promillage productie. De eerste zomer na de oogst de tweede gisting op de fles waar de meeste alcohol en mousse ontstaat. Nadat deze gisting is beëindigd, blijft de mousserende wijn nog vele maanden sur-lies rijpen. Zonder toevoegingen en ongeklaard.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKeurmerk:\u003c\/strong\u003e biodynamisch\u003c\/p\u003e","brand":"Pieksman Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53135600255312,"sku":"PNKUE040219","price":31.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/9912\/2568\/files\/Sekt_SpatburgunderBlancdeNoirs_BrutNature2019-WeingutPeterJakobKuhn.jpg?v=1784106732","url":"https:\/\/www.pieksman.com\/fr\/products\/sekt-spatburgunder-blanc-de-noirs-brut-nature-2019-peter-jakob-kuhn-weingut-bd","provider":"Pieksman Wijnen","version":"1.0","type":"link"}