{"title":"Malbec","description":"","products":[{"product_id":"cotes-de-duras-rouge-la-pie-colette-2017-mouthes-le-bihan","title":"Côtes de Duras rouge \"La Pie Colette\" 2021 - Mouthes Le Bihan (BD \u0026amp; vin nature)","description":"\u003cp\u003e Doux, juteux et fruité. Nez de fruits rouges mûrs et d'herbes, tanins souples et légère fraîcheur en arrière-goût.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLe domaine viticole est la propriété de Catherine et Jean-Mary Le Bihan depuis 1999 et a une superficie totale de 27 hectares.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCatherine et Jean-Mary\u003c\/span\u003e sont de vrais agriculteurs, en plus de la vigne, ils cultivent également des céréales et des tournesols bio et élèvent des chevaux arabes. La famille Bihan est l'un des fondateurs du plus grand salon des vins bio au monde, Millesimé Bio à Montpellier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Les Côtes de Duras sont une petite appellation à l'est de Bordeaux entre Bergerac, l'Entre-Deux-Mers et les Côtes du Marmandais. Sur la petite appellation de seulement 2 000 ha. Le chenin blanc et l'assemblage bordelais rouge sont principalement cultivés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePays \/ Région :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eFrance \/ Côtes de Duras (Sud-Ouest)\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eDoux et juteux\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eLabel qualité :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eDemeter, biodynamie \u0026amp; Vin Nature\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eNote de dégustation :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eFruits rouges mûrs, cerises noires, épices. Arrière-goût frais, tanins souples.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eDélicieux avec :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eJambon, canard, agneau, bœuf, veau, compote de légumes, légumes grillés.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pieksman Wijnwinkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35250065178773,"sku":"PNBIH030221","price":16.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/9912\/2568\/files\/CotesdeDurasrougeLaPieColette-MouthesLeBihan_BD_vinnature.jpg?v=1783003429"},{"product_id":"cotes-de-duras-laime-chai-rouge-2015-mouthes-le-bihan","title":"Côtes de Duras rouge L'aimé Chai 2019 - Mouthes Le Bihan (BD \u0026amp; vin nature)","description":"\u003cp\u003eDélicieusement fruité et épicé, avec des fruits noirs, de la confiture, du poivre et de la menthe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le domaine viticole est la propriété de Catherine et Jean-Mary Le Bihan depuis 1999 et a une superficie totale de 27 hectares. \u003cspan\u003eCatherine et Jean-Mary\u003c\/span\u003e sont de vrais agriculteurs, en plus de la vigne, ils cultivent également des céréales et des tournesols bio et élèvent des chevaux arabes. La famille Bihan est l'un des fondateurs du plus grand salon des vins bio au monde, Millesimé Bio à Montpellier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Les Côtes de Duras sont une petite appellation à l'est de Bordeaux entre Bergerac, l'Entre-Deux-Mers et les Côtes du Marmandais. Sur la petite appellation de seulement 2 000 ha. Le chenin blanc et l'assemblage bordelais rouge sont principalement cultivés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePays \/ Région :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eFrance \/ Côtes de Duras (Sud-Ouest)\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e60% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec, 5% Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eVin Nature rouge propre et épicé\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eLabel qualité :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eDemeter, biodynamie \u0026amp; Vin Nature\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNote de dégustation :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eNez fruité épicé, avec des notes de fruits confits, de confiture, de fruits noirs, épicés, poivrés et mentholés. Vin ample, fruité, fumé, arrière-goût.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eDélicieux avec :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eCassoulet au canard confit, pommes de terre sarladaises, bœuf aux carottes, Gouda\/fromages à pâte dure affinée.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pieksman Wijnwinkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35250065277077,"sku":"PNBIH030320","price":13.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/9912\/2568\/files\/CotesdeDurasrougeL_aimeChai2020-MouthesLeBihan_BD_vinnature.jpg?v=1783003274"},{"product_id":"cotes-de-duras-rouge-la-pie-colette-2015-150cl-mouthes-le-bihan","title":"Côtes de Duras rouge \"La Pie Colette\" - 150cl 2018 - Mouthes Le Bihan (BD \u0026amp; vin nature)","description":"\u003cp\u003e Onctueux, beaucoup de jus et de fruit dans un magnum. Nez de fruits rouges mûrs et d'herbes, tanins souples et légère fraîcheur en arrière-goût.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le domaine viticole est la propriété de Catherine et Jean-Mary Le Bihan depuis 1999 et a une superficie totale de 27 hectares.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCatherine et Jean-Mary\u003c\/span\u003e sont de vrais agriculteurs, en plus de la vigne, ils cultivent également des céréales et des tournesols bio et élèvent des chevaux arabes. La famille Bihan est l'un des fondateurs du plus grand salon des vins bio au monde, Millesimé Bio à Montpellier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Les Côtes de Duras sont une petite appellation à l'est de Bordeaux entre Bergerac, l'Entre-Deux-Mers et les Côtes du Marmandais. Sur la petite appellation de seulement 2 000 ha. Le chenin blanc et l'assemblage bordelais rouge sont principalement cultivés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePays \/ Région :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eFrance \/ Côtes de Duras (Sud-Ouest)\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eDoux et juteux\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eLabel qualité :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eDemeter, biodynamie \u0026amp; Vin Nature\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNote de dégustation :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eFruits rouges mûrs, cerises noires, épices. Arrière-goût frais, tanins souples.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eDélicieux avec :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eJambon, canard, agneau, bœuf, veau, compote de légumes, légumes grillés.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pieksman Wijnwinkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35250065637525,"sku":"PNBIH130122","price":34.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/9912\/2568\/files\/CotesdeDurasrougeLaPieColette-MouthesLeBihan_BD_vinnature.jpg?v=1783003429"},{"product_id":"canon-fronsac-2009-moulin-pey-labrie","title":"Canon-Fronsac  2010 - Moulin Pey-Labrie (vin nature)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe couleur rouge bordeaux vif. Parfum aromatique de fruits noirs mûrs, pointe de pain grillé. Fruits noirs, terreux et épicés. Finale longue et agréable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Le domaine viticole est la propriété de Bénédicte et Grégoire Hubau. Château Moulin produit des vins de très grande qualité : purs et puissants, beaux en odeur et en goût.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes vignes couvrent une superficie de 3 hectares. Sol argilo-calcaire, grès fin. L'âge moyen des vignes est de 65 ans. Vendanges manuelles des raisins à pleine maturité et égrappage. En enherbeant entre les vignes et en aérant le sol, ils créent un sol riche en micro-organismes naturels, pour que les vignes soient nourries de manière optimale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Fermentation d'environ 3 semaines à température contrôlée. Œnologues : M. Rolland et C. Veyry. Elevage en fûts de chêne pendant 18 mois. 30 à 50% de fûts neufs. Non raffiné et non filtré.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePays \/ région :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrance \/ Canon-Fronsac (Bordeaux)\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCépage(s)\u003c\/strong\u003e : 95% Merlot, 5% Malbec\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEpicé, terroir caractéristique du Bordelais.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLabel de qualité :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDemeter - biodynamie\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNote de dégustation :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eParfum aromatique de fruits noirs mûrs, pointe de pain grillé. Fruits noirs, terreux et épicés. Finale longue et agréable.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDélicieux avec :\u003c\/strong\u003e Viandes rouges grillées, agneau ou bœuf. Fromages à pâte dure.\u003c\/p\u003e","brand":"Pieksman Wijnwinkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35250115739797,"sku":"PNMPL030110","price":34.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/9912\/2568\/products\/IMG_20210210_154301__01_copy_1382x1382_copy_552x552_4773f9da-1c04-43b7-8134-ce573fd529d4.jpg?v=1613057738"},{"product_id":"premieres-cotes-de-blaye-cru-bourgeois-2016-chateau-peybonhomme","title":"Blaye-Côtes de Bordeaux 2021 - Château Peybonhomme (BD)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette Cuvée est le fleuron du Château Peybonhomme-Les-Tours. Les parcelles viticoles sont situées sur les coteaux de la Gironde près de Blaye et s'étendent sur 60 hectares. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromatique aux parfums de fruits rouges et d'épices. Un vin nuancé avec une finale ample.\u003c\/span\u003e Le Manoir de La Grolet, propriété de Catherine et Jean-Luc Hubert, est situé dans une région que l'on appelle aussi la Petite Suisse Gironde. Les vignes sont exposées plein sud. Les vignes s'enracinent profondément dans un sol argileux avec une sous-couche calcaire. Vieillissement en barriques (petits fûts en bois).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePays\/région :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrance \/ Bordeaux\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCépage(s)\u003c\/strong\u003e : 75% merlot, 15% cabernet franc, 10% malbec\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLabel de qualité :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDemeter - biodynamie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pieksman Wijnwinkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35250124816533,"sku":"PNPEY030122","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/9912\/2568\/files\/Blaye-CotesdeBordeaux-ChateauPeybonhomme_BD.jpg?v=1781710678"},{"product_id":"friche-2020-hors-les-murs-chateau-lestignac","title":"Périgord \"FRICHE XX\" 2020 - Château Lestignac","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVignobles re-cultivés sur un terrain auparavant en jachère (Friche). Un terrain en lequel Camille et Mathias n'avaient pas beaucoup confiance au premier abord, mais qui semble désormais en passe de gagner. Le terrain est planté de dizaines de cépages et après beaucoup de taille, de taille et d'amour, il porte littéralement ses fruits. Friche XX est un assemblage rouge très léger de Malbec, Sauvignon Blanc et Sémillon. Le mélange de rouge foncé et de blanc crée un beau jus clair de fruit plein et rond et de bon poivre. A boire frais et avec un perlant doux, à déguster tôt le matin jusqu'à tard le soir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAu cœur du Périgord (Dordogne), près de Bergerac, se trouve le Château Lestignac. Le domaine est dirigé par les jeunes Camille et Mathias Marquet depuis 2008. Le couple a repris le château des grands-parents de Mathias, après quoi ils ont immédiatement introduit la biodynamie. Sur leurs 7,5 hectares de terrain privé, ils cultivent désormais les terres entièrement en biodynamie et travaillent autant que possible les raisins locaux. Les vergers âgés d'une quarantaine d'années sont plantés sur différentes surfaces : un plateau argilo-calcaire et divers coteaux calcaires à silex.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLorsqu'une catastrophe a frappé en 2017 et que la totalité de la récolte du Château Lestignac a été perdue à cause du gel, Camille et Mathias ont décidé de rechercher des vignerons pratiquant l'agriculture biologique\/biodynamique, mais ne faisant pas de vin eux-mêmes. Ils ont découvert un monde de vignerons sympas qui n'avaient pas accès à une cave pour élaborer ou stocker du vin. Avec ces agriculteurs et leurs raisins, ils ont créé l'entreprise Hors les Murs en 2018, où ils travaillent comme \u003cem\u003enégociants de marquet\u003c\/em\u003e . Le couple souhaite que le processus soit clair et transparent. Par exemple, le nom « Lestignac » ne figure plus sur la bouteille et il est clairement indiqué d'où et de qui proviennent tous les raisins.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePays \/ région :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrance \/ Périgord (Sud-Ouest)\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCépage(s) :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle, Malbec, Périgord, Ugni Blanc, Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e \n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e Vin rouge naturel juteux et très léger\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLabel qualité :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBiodynamie \/ Vin Nature\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNote de dégustation :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCerises fraîches, framboises, canneberges et poivre noir\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDélicieux avec :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePique-nique, apéritif, charcuterie, pizza, pâté, poulet\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pieksman Wijn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42227687391473,"sku":"PNLES030720","price":25.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/9912\/2568\/products\/FRICHEXX2.jpg?v=1639999801"},{"product_id":"cotes-de-bourg-origines","title":"Côtes de Bourg \"Origines\" 2021 - Château Grolet (BD) ","description":"\u003cdiv class=\"gca-column one-half first\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ml-slider-3-23-0 metaslider metaslider-flex metaslider-10244 ml-slider\" id=\"metaslider-id-10244\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"metaslider_container_10244\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flexslider\" id=\"metaslider_10244\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Bon viandé et avec une longue finale, des arômes incomparables de fruits noirs après lesquels émergent quelques notes de tabac léger et de cacao. Bordeaux en bouteille. Bon avec du gibier ou votre steak classique sauce au poivre. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"gca-column one-half\"\u003e Château La Grolet, c'est comme\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pieksman.nl\/portfolio\/chateau-peybonhomme-les-tours\/\"\u003eChâteau Peybonhomme-lès-Tours\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epropriété des vignerons de cinquième génération Catherine et Jean Luc Hubert. Les deux châteaux ne sont pas loin l'un de l'autre, mais dans une AOC différente. La Grolet est située dans les Côtes de Bourg.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"gca-column one-half\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"gca-column one-half\"\u003eLe Château La Grolet est situé dans la commune française de Saint-Ciers-De-Canesse dans le magnifique paysage de la Côte de Bourg. Le Château La Grolet s'étend sur 54 hectares de terrain, dont 38 hectares sont plantés de raisins rouges. Dans les hectares restants, vous trouverez encore la structure naturelle inchangée d'il y a des siècles avec ses prairies naturelles, ses forêts, ses ruisseaux et ses sources. Les vignes sont divisées en petites terrasses et en pentes raides. Le Château La Grolet est fier de porter le nom de Côtes de Bourg dans un paysage aussi appelé « Petite Suisse Gironde ». Les Côtes de Bourg sont appréciées comme une appellation bordelaise à forte personnalité.\n\u003cp\u003e Le Château La Grolet est actuellement toujours certifié biologique, mais nous y travaillons\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pieksman.nl\/portfolio\/chateau-peybonhomme-les-tours\/\"\u003eChâteau Peybonhomme-les-Tours\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etravailler entièrement en biodynamie.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePays \/ région :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrance \/ Côtes de Bourg (Bordeaux)\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCépage(s)\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: 70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eA la vigne :\u003c\/strong\u003e Terroir de graves, l'âge moyen des vignes est de 55 ans. Récolte à la main. Agriculture biologique et biodynamique. \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eEn cave :\u003c\/strong\u003e Utilisation uniquement de levures indigènes. Après fermentation, encore 2 semaines de macération pelliculaire. Vieillissement en fûts de bois neufs pendant 1 an. \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eLabel de qualité :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDéméter - biodynamie\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pieksman Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42873503219953,"sku":"PNGRL030221","price":19.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/9912\/2568\/products\/image00011.jpg?v=1661954530"},{"product_id":"blaye-cotes-de-bordeaux-375ml-chateau-peybonhomme","title":"Blaye-Côtes de Bordeaux - 375ml 2022 - Château Peybonhomme (BD)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette Cuvée est le fleuron du Château Peybonhomme-Les-Tours. Les parcelles viticoles sont situées sur les coteaux de la Gironde près de Blaye et s'étendent sur 60 hectares. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromatique aux parfums de fruits rouges et d'épices. Un vin nuancé avec une finale ample.\u003c\/span\u003e Le Manoir de La Grolet, propriété de Catherine et Jean-Luc Hubert, est situé dans une région que l'on appelle aussi la Petite Suisse Gironde. Les vignes sont exposées plein sud. Les vignes s'enracinent profondément dans un sol argileux avec une sous-couche calcaire. Vieillissement en barriques (petits fûts en bois).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e (attention, flacon de 375 ml)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePays\/région :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrance \/ Bordeaux\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCépage(s)\u003c\/strong\u003e : 75% merlot, 15% cabernet franc, 10% malbec\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLabel de qualité :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDemeter - biodynamie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Pieksman Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49166182154576,"sku":"PNPEY230122","price":9.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/9912\/2568\/files\/Blaye-CotesdeBordeaux-ChateauPeybonhomme_BD.jpg?v=1781710678"},{"product_id":"energies-2021-chateau-de-peybonhomme-bd","title":"Energies 2021 - Château de Peybonhomme (BD)","description":"\u003cp class=\"elementor-divider__text elementor-divider__element\"\u003eChâteau de Peybonhomme maakt hier één van de meest a-typische Bordeaux wijnen die je kan tegenkomen. Zonder hout, maar rijping op Amphoren. Gebotteld sans souffre. Dat geeft, fruit, veel fruit! Vergeet de typische Bordelaise aroma's als potlootslijpsel en sigarenkistjes. Dit barst van de energie (ja ja) met frisse bramen, frambozen, pruimpjes en een mooie aardse ondertoon. Rijpe zuren, en dan te bedenken dat deze blend wordt gemaakt van Malbec en Merlot, uniek!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCatherine en Jean Luc Hubert zijn de 5e generatie wijnmakers van Château Peybonhomme-les-Tours. In het conservatieve Bordeaux worden de wijngaarden sinds 2000 biodynamisch bewerkt. Jong drinkbaar.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pieksman.nl\/portfolio\/chateau-la-grolet-catherine-jean-luc-hubert\/\"\u003eChâteau La Grolet\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein Côtes is het andere château van de Huberts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand \/ streek:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Frankrijk \/ Bordeaux\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort(en)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 60% Merlot, 30% Malbec en 10% Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKeurmerk:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Demeter - biodynamisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIn de wijngaard:\u003c\/strong\u003e Terroir van klei en kalksteen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIn de wijnkelder:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Spontane vergisting. Fermentatie bij een gecontroleerde lage temperatuur (24°C). Post-fermentatie maceratie van een week. Kleine hoeveelheid So2. Geen klaring, maar twee keer zorgvuldig oversteken, perfect gepositioneerd binnen de kosmologische en klimatologische context. Gebotteld op een fruitdag van de biodynamische kalender. 12 maanden rijping in amphoren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pieksman Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49949459513680,"sku":"","price":30.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/9912\/2568\/files\/Energies-ChateaudePeybonhomme_BD.jpg?v=1781710716"},{"product_id":"touraine-rouge-dents-rouges-2023-domaine-la-piffaudere-bd-vin-nature","title":"Touraine rouge \"Dents Rouges\" 2023 - Domaine la Piffaudière","description":"\u003cp\u003eCôt, ofwel Malbec, maar dan uit de Loire, en die andere naam is eigenlijk ook wel logisch. Waar Malbec zo groots en bombastisch kan zijn, is deze Côt elegant, terroir-gedreven en energiek. Rijk aan rood fruit en door de opvoeding in barrique zachte, zanderige tannine.\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold; font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003eLand\/ Streek: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003eFrankrijk\/ Loire\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt;\" lang=\"en-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003e\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold; font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003eDruiven: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003e100% Côt\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt;\" lang=\"en-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003e\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold; font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003eProducent:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003e Domaine de la Piffaudière\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e      \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt;\" lang=\"en-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003e\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold; font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003eIn de wijngaard: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003eLieut-dit wijngaarden naast het domaine. Klei en kalkgesteente. Geen chemische bestrijding en met de hand geplukte druiven. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt;\" lang=\"en-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold; font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003eIn de wijnkelder:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003e Natuurlijk vergist, sur-lie gerijpt in barrique van 400 liter gedurende 15 maanden. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt;\" lang=\"en-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold; font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003eKeurmerk:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003e Biologisch en Vin Nature\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pieksman Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52879865741648,"sku":"PNPIF030223","price":23.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/9912\/2568\/files\/DSC00545.jpg?v=1777383696"}],"url":"https:\/\/www.pieksman.com\/fr\/collections\/malbec.oembed","provider":"Pieksman Wijnen","version":"1.0","type":"link"}