{"title":"Hugo Vercasson (Noord-Rhône)","description":"\u003cp\u003eHugo, geboren in 1990, is misschien jong, maar hij is al lang en breed bezig de wijnwereld te laten schudden met zijn kunst om prachtige Rhône wijnen te maken. Hugo begon zijn wijnverhaal na zijn studie in Saint-Joseph bij Domaine de l'Iserand waar hij de kneepjes van het vak te zien kreeg. Zijn eigen project startte in 2021, toen hij wat land kon aankopen op de stijle percelen in Arras-sur-Rhône en Eclassan, in het zuidelijke gedeelte van de Saint-Joseph appellatie. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de wijngaard doet hij alles met de hand, wat geen simpele klus is met de hoogte waarop zijn stokken staan. De meeste van zijn stokken zijn biologisch gecertificeerd, sommige nog in conversie. Er worden geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt in de wijngaard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de kelder werkt hij met roestvrijstaal en amforen. Hij doet aan vergisting met hele trossen voor de meest delicate extractie, zachte tannine en zijden textuur. Zijn wijnen zijn authentiek, eigen, terroir-gedreven en vol jeugdige energie. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn 2022 had hij zijn eerste oogst, waarbij hij 3 cuvées maakte. Twee rood en 1 wit, met een totale hoeveelheid van maar 4500 flessen. Twee jaar later vind je de wijnen van Hugo Vercasson bij ons. Met een paar jaar extra in de kelder (en wijngaard) maakt het ons enorm enthousiast voor alle cuvées die er aan komen. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vdf-rouge-saint-you-2024-hugo-vercasson-bd-vin-nature","title":"VDF rouge \"Saint You\"  2024 - Hugo Vercasson (BD \u0026 vin nature)","description":"\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003eSappige, peperige Syrah met wat viognier voor het sap. Een nieuw wijnhuis in het assortiment waar we blij mee zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cb\u003eLand\/ Streek: \u003c\/b\u003eFrankrijk \/ Rhône\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDruiven: \u003c\/b\u003e85% Syrah, 15% Viognier\u003cbr\u003e\u003cb\u003eProducent:\u003c\/b\u003e Hugo Vercasson \u003cbr\u003e\u003cb\u003eIn de wijngaard: \u003c\/b\u003eIn de wijngaard doet hij alles met de hand, wat geen simpele klus is met de hoogte waarop zijn stokken staan. De meeste van zijn stokken zijn biologisch gecertificeerd, sommige nog in conversie. Er worden geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt in de wijngaard.\u003cb\u003e\u003cbr\u003eIn de wijnkelder: \u003c\/b\u003eDe druiven zijn met hele trossen vergist voor 15 dagen in rvs, waarna ze zachtjes zijn geperst en vervolgens gerijpt in amforen voor 9 maanden. Gebotteld zonder klaring, filtratie en zonder toevoeging van sulfieten. \u003cb\u003e\u003cbr\u003eKeurmerk:\u003c\/b\u003e Biologisch\u003c\/p\u003e","brand":"Pieksman Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52397450854736,"sku":"PNVER030124","price":23.07,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/9912\/2568\/files\/15-1saintyou.png?v=1768488910"},{"product_id":"saint-joseph-rouge-les-travers-2024-hugo-vercasson-bd-vin-nature","title":"Saint Joseph rouge \"Les Travers\"  2024 - Hugo Vercasson (BD \u0026 vin nature)","description":"\u003cp\u003eEen schitterende, natuurlijke St Joseph. Een betoverend, diep en rijk bouquet van rijpe bramen, bosbessen en aardse tonen die doen denken aan natte stenen. Subtiele hints van gemalen zwarte én witte peper en een lichte rokerigheid voegen complexiteit toe. In de mond sappige bramen hand-in-hand met hartige mineralen.Een fluweelzachte textuur en fijne tannines zorgen voor structuur, terwijl een lange afdronk donkere bessen en beetje rook door laat komen. Een epische syrah voor nu, maar zeker voor later.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand\/ Streek: \u003c\/strong\u003eFrankrijk\/ Rhône\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Syrah\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Hugo Vercasson \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIn de wijngaard:\u003c\/strong\u003e In de wijngaard doet hij alles met de hand, wat geen simpele klus is met de hoogte waarop zijn stokken staan. De meeste van zijn stokken zijn biologisch gecertificeerd, sommige nog in conversie. Er worden geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt in de wijngaard.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIn de wijnkelder: \u003c\/strong\u003eDe druiven zijn met hele trossen vergist voor 15 dagen in rvs, waarna ze zachtjes zijn geperst en vervolgens gerijpt in amforen voor 9 maanden. Gebotteld zonder klaring, filtratie en zonder toevoeging van sulfieten. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKeurmerk: \u003c\/strong\u003eBiologisch\u003c\/p\u003e","brand":"Pieksman Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52397450887504,"sku":"PNVER030224","price":33.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/9912\/2568\/files\/20-1travers.png?v=1768921171"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/9912\/2568\/collections\/Vercasson.jpg?v=1773874808","url":"https:\/\/www.pieksman.com\/fr\/collections\/hugo-vercasson.oembed","provider":"Pieksman Wijnen","version":"1.0","type":"link"}