{"product_id":"schiefer-riesling-2023-weinbau-lardot-bd-vin-nature","title":"Schiefer Riesling 2023 - Philip \u0026 Rosalie Lardot","description":"\u003cp\u003ePhilip \u0026amp; Rosalie maken wijnen op de steile hellingen in de Duitse Mosel. Philip verhuisde in 2014 vanuit Amsterdam naar de Mosel en Rosalie voegde zich vanuit Oregon in 2022 bij hem. Philip werkte eerder onder andere bij Clemens Busch en Ulli Stein en begon in 2016 met een aantal vaten Riesling aan zijn eigen label. Rosalie werkte o.a. in Californië en maakte daar ook wij\u003cmeta http-equiv=\"Content-Type\" content=\"text\/html;charset=UTF-8\"\u003e\u003ca data-polaris-unstyled=\"true\" class=\"Polaris-Breadcrumbs__IconWrapper Polaris-Breadcrumbs__IconWrapperLink\" aria-label=\"Producten\" data-tracking=\"monorail:admin_page_breadcrumbs_click\/1.0\" href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/store\/pieksman-wijnwinkel\/products?selectedView=all\" data-discover=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"Polaris-Breadcrumbs__IconBlock\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003en, maar na haar ervaring in de Mosel besloot ze de stap te wagen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSamen trotseren ze de steile hellingen en maken ze prachtige langgerijpte Rieslings en Pinot Noir. Der Schiefer is de instap 100% Riesling, gemaakt van verschillende percelen. Vandaar het andere kleur label dan de single vineyards. Maar vergis je niet. Dit zijn steile hellingen, met deels oude, ongeënte stokken en hard werk. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze 2023 is een blend van Riesling druiven uit Sankt Aldegund, Bullay en Zell. Koud gemacereerd voor een aantal uur, vervolgens de volledige fermentatie op houten vat, gevolgd door 14 maanden rijping in tonneau. Dit is volledig droge, prachtige complexe Rieslings zoals je ze weinig tegen komt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold; font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003eLand\/ Streek: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold; font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003eDuitsland, Mosel\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold; font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003eDruiven: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003e100% Riesling\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt;\" lang=\"en-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold; font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003eProducent:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003e Philip \u0026amp; Rosalie Lardot\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt;\" lang=\"en-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold; font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003eIn de wijngaard: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003eOude en jonge stokken, volledig bewerkt met hand van zeer steile hellingen.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt;\" lang=\"en-US\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold; font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003eIn de wijnkelder: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\" lang=\"nl\"\u003eKoud gemacereerd voor een aantal uur, vervolgens de volledige fermentatie op houten vat, gevolgd door 14 maanden rijping in tonneau.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie: \u003c\/strong\u003egele nectarine, Granny smith appel, meloen met parmaham, lavas, kamperfoelie\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt;\" lang=\"en-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold; font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold; font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003eKeurmerk:\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003e Vin nature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\" lang=\"nl\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pieksman Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52879849947472,"sku":"PNLRD010123","price":22.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/9912\/2568\/files\/PhilipLardot-DerSchiefer.jpg?v=1776947137","url":"https:\/\/www.pieksman.com\/en\/products\/schiefer-riesling-2023-weinbau-lardot-bd-vin-nature","provider":"Pieksman Wijnen","version":"1.0","type":"link"}