{"title":"Clos Montirius","description":"","products":[{"product_id":"kopie-van-vacqueyras-blanc-mineral-2011-clos-montirius","title":"Vacqueyras blanc \"Mineral\" 2020 - Montirius","description":"\u003cp\u003eZwaar oxidatieve witte Vacqueyras, met genoeg frisse zuren, stevige bitter. Complex.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Vacqueyras AOC is vooral bekend om zijn rode wijn. Slechts 3% van deze herkomstbenaming is wit, maar zeker de moeite van het ontdekken waard. Montirius is al vijf generaties lang een familiebedrijf en is nu in handen van Christine en Eric Saurel. Het domein is vernoemd naar hun drie kinderen Manon, Justine en Marius. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet totale wijnoppervlak bestaat uit 58 hectare. Bodem van klei en kalk in de vorm van aarde en ronde keien. Drie percelen met wijnstokken van grenache blanc (45 jaar oud en geplant door de grootmoeder van Eric Saurel), roussanne (10 jaar oud) en bourboulenc (10 jaar oud, rijpt laat en is daardoor niet erg geliefd in de streek). Handmatige oogst en ontsteling.\u003c\/p\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand \/ streek:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFrankrijk \/ \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVacqueyras (\u003c\/span\u003eCôtes du Rhône)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivensoort(en):\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 50% Grenache, 25% Roussanne, 25% Bourboulenc\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarakter:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Fruitig, mineralig wit\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeurmerk:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ecocert en Biodyvin– biologisch en biodynamisch.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProefnotitie:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Fijne boeket, met frisse zuren en mooie mineraliteit in de afdronk.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Terrine van fijne vis, zeevruchten, gemarineerde vis, geitenkaas.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e","brand":"Pieksman Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37925779406997,"sku":"PNMTS010120","price":33.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/9912\/2568\/products\/IMG_20210115_153629__01_copy_1382x1382_1.jpg?v=1611243814"}],"url":"https:\/\/www.pieksman.com\/en\/collections\/clos-montirius.oembed","provider":"Pieksman Wijnen","version":"1.0","type":"link"}